Um den Effekt eines gelungenen anstrengenden Trainings zu optimieren, ist es wichtig, den Körper danach mit genügend Nährstoffen zu versorgen und ihm damit bei der Regeneration etwas unter die Arme zu greifen.
Den Flüssigkeits- und Mineralstoffverlust unmittelbar nach dem Training auszugleichen ist ohne Zweifel am Wichtigsten. Doch auch unsere mehr oder weniger leeren Glykogenspeicher wollen wieder aufgefüllt werden. Dies gelingt am Besten durch Kohlenhydrate mit einem hohen Glykämischen Index, wie zum Beispiel einer reifen Banane. Kombiniert mit einer ordentlichen Portion Eiweiß wird die Proteinsynthese und damit der Muskelaufbau stimuliert.
Mein “Post- Workout- Smoothie” ist in 3 Minuten zubereitet und kommt zu dem ganz ohne Zucker aus – den ausgezeichneten Geschmack liefern die natürliche Süße der Banane und ein Löffel Zimt.
Zutaten:
1 reife Banane
0,25 Liter Magermilch oder wer es lieber vegan mag, der nehme 0,25 Liter Mandelmilch
1 Hand voll Walnüsse
1 Teelöffel Zimt
Zubereitung:
Banane schälen, halbieren und alles zusammen im Mixer für eine halbe Minute pürieren.
Wem das Ergebnis zu dickflüssig ist, einfach noch eine beliebige Menge Leitungswasser hinzufügen.
Fertig 🙂